6 PL Instantní dětské kaše Labeta, 250 ml kokosového nápoje Postup Kokosový nápoj zahřejeme, musí být horký a za stálého šlehání přidáme postupně 6 PL kaše. Necháme chvíli na sporáku probublat a vypneme. Kaši přelijeme do misky. Dozdobíme dle chuti. Já použila arašídové máslo, ovoce a hořké kakao. Kdo chce, může kaši dosladit ½ ČL
Tato omáčka je záchrana, když rychle potřebujete něco uvařit. Hodí se k těstovinám, gnocchi I k masu, pokud nemáte dostatek času na dlouhé vaření. Není to na každodenní jedení, ale jako záchrana poslouží skvěle. A co budete potřebovat? Kdo nechce zahustit moukou, může použít na jemném struhadle nastrouhaný parmezán, asi jednu hrst. 500 ml rajského protlaku, 500
2 briošky Nutrifree, 2 hrušky, 1 ČL kokosového cukru, ½ ČL sušené pomerančové kůry, špetka skořice Postup Briošky nakrájíme na kostičky a dáme do čtyřech mističek na creme brulée. Hrušky nakrájíme na kostičky, dáme do kastrolku s 1 ČL kokosového cukru. Minutku zahřejeme a přidáme 20 ml (2 PL vody), špetku skořice a pomerančovou kůru.
3 ks kuřecích prsou, balení salátu polníček, ledový salát, 1 červená paprika, bezlepkový chléb, olivový olej, sůl, pepř, 1 ČL italských bylinky, domácí dressing Postup Nejdříve si připravíme na pánvičce krutony z bezlepkového chleba. Budeme potřebovat dva krajíce chleba nakrájeného na kostičky. Ty osmahneme ze všech stran na větší vrstvě oleje. Krutony dáme na talíř na
1 lilek, 1 plechovka sterilované cizrny (cca. 200 g – podle velikosti plechovky), 70 g rajského protlaku (zahuštěný – pasta), ½ balení mražených fazolových lusků (cca. 225 g, já použila mix balení), 1 červená cibule, pepř, sůl, chilli, 2 ČL kari koření, ½ ČL mletého kmínu, olivový olej, medvědí česnek, 1 plechovka kokosového mléka Postup
150 g bezlepkové mouky Mix B, 25 g tapiokového škrobu, 3 g sušeného droždí, 30 ml olivového oleje, 1 g soli, 120 ml vlažné vody Postup Vše vyhněteme v mixéru a necháme 30 minut kynout. Z těsta vyválíme obdélníkový plát. Na základ použijeme rajský protlak v tubě, potřeme jím těsto a posypeme bazalkou. Obložíme podle toho, co máme
225 g hořké čokolády (nejméně 60 %), 60 g rostlinného tuku, 2 vejce, 60 g cukru, 290 g samokypřící bezlepkové mouky Doves Farm, 1 čokoládový puding, špetka soli, 2 vanilkové cukry Na obalení 1PL třtinového cukru, 2 PL moučkového cukru Postup Čokoládu s tukem si rozpustíme ve vodní lázni. Dobře smícháme a dáme bokem částečně vychladnout,
180 g hovězího masa z mladého býka na steak (3 menší plátky), 80 g hnědé rýže, 3 mrkve, 1 malý celer, 1 větší červená cibule, 1 větší petržel, 1 pórek, olivový olej, sůl, pepř, 1 ČL italských bylinek, 1 ČL majoránky, ½ ČL mletého nového koření, 1 ČL medvědího česneku, 1 ČL mletého kmínu, trošku chilli,
Těsto 4 žloutky, ½ sněhu, 4 PL kokosového cukru, ½ ČL sody, 5 PL oleje, 5 PL horké vody, 4 PL kokosu, 50 g samokypřící mouky Doves Farm, 100 g rýžové mouky Doves Farm, 1 vanilkový pudinky Tvarohová vrstva ½ sněhu, 250 g tvarohu bez laktózy, 2 PL kokosu Jablečná vrstva 5 jablek, 4 PL