PIZZA ŠNECI

150 g bezlepkové mouky Mix B, 25 g tapiokového škrobu, 3 g sušeného droždí, 30 ml olivového oleje, 1 g soli, 120 ml vlažné vody

Postup

Vše vyhněteme v mixéru a necháme 30 minut kynout. Z těsta vyválíme obdélníkový plát. Na základ použijeme rajský protlak v tubě, potřeme jím těsto a posypeme bazalkou. Obložíme podle toho, co máme rádi. Já dala kuřecí šunku, strouhanou mozzarellu a sterilovanou červenou papriku. Těsto zavineme a nakrájíme asi na 1.5 cm široké proužky. Ty naskládáme na plech, spodky můžete trošku přimáčknout. Šneky potřeme z boku olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 22 minut.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.